素炒三丝
主料
味精
适量
胡萝卜
半根
盐
适量
姜末
适量
蒜末
适量
植物油
适量
白菜
250g
粉丝
一饼
素炒三丝做法步骤
1
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用沸水将粉饼泡软
2
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白菜茎、胡萝卜洗净切丝，白菜切粗丝即可，备好姜蒜末
3
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热锅后放入少许植物油，待油温升至160度左右时，先将白菜丝倒入炒锅翻炒1-2分钟，后加入胡萝卜丝翻炒，加入适量的食用盐，最后倒入粉丝一起翻炒均匀即可。这道菜可以说是色 香 味 俱全 ，而且还营养丰富哦
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