胡萝卜炒肉丝
胡萝卜炒肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
1个
盐
适量
青椒
3个
鸡精
适量
瘦肉
250g
姜丝
适量
豆瓣
适量
胡萝卜炒肉丝做法步骤
1
胡萝卜、姜、青椒切丝备用
2
肉切丝、并用芡粉、盐、鸡精、花椒粉拌匀备用
3
油烧七成热的时候倒入瘦肉、炒变色后捞起备用、然后用锅底剩下的油将青椒、姜丝倒入翻炒两下再倒入胡萝卜丝一起炒、炒到胡萝卜丝变软的时候倒入瘦肉、翻炒几下再放点豆瓣一起炒两下起锅！
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