虾仁西蓝花意大利面

虾仁西蓝花意大利面菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
4瓣
盐
1勺
生抽
少许
白糖
1勺
虾仁
10个
洋葱
100克
番茄
1个
黄油
10克
西蓝花
10小朵
罗勒
1勺

虾仁西蓝花意大利面做法步骤

1
食材准备： ①番茄划十字刀，开水烫后去皮切丁 ②西蓝花，虾仁焯水 ③大蒜切末，洋葱切丁
2
煮意面：螺旋意面开水下锅（水里放点盐和油）煮10分钟后捞出过凉水
3
准备黄油，番茄酱，罗勒
4
起锅烧油：锅中放玉米油和10克左右的黄油，可根据自己的喜好的口味调整黄油比例
5
油热后放入蒜末洋葱爆香
6
加入番茄丁继续翻炒
7
加入少于番茄酱，白糖，生抽，盐，水，继续翻炒
8
加入虾仁、西蓝花和意面迅速翻炒
9
出锅撒上罗勒碎，这意面便有了灵魂吃完你会发现，再也不想去吃外面的意面了，因为只有自己最了解自己的口味

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