鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
50g
蒜
50g
胡萝卜
100g
糖
100g
盐
1勺
青椒
100g
木耳
100g
番茄酱
适量
瘦肉丝
250g
鱼香肉丝做法步骤
1
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把瘦肉丝放入碗面，加入盐和淀粉，料酒
2
胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳掰小块
3
把姜和蒜切小块，倒入五成热的油锅内翻炒，倒入肉丝加适量水，倒入青椒丝，胡萝卜丝，木耳
4
放盐，加白糖，最后放入番茄酱
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