双皮奶
双皮奶菜谱做法
主料
蛋白
2个
细砂糖
适量
纯牛奶
500毫升
双皮奶做法步骤
1
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牛奶2盒，鸡蛋2个
2
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牛奶盖保鲜膜水开后蒸十分钟
3
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蒸好放凉，奶皮划破，牛奶倒出，碗底留一点
4
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蛋清白糖加奶拌匀，过筛倒回有奶皮的碗中
5
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盖膜蒸十分钟，关火焖五分钟
6
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凉了放葡萄干，撒上玫瑰花瓣，可以做三碗，一家三口开吃
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