辣子鸡丁配意面

辣子鸡丁配意面菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
少许
料酒
少许
酱油
少许
蚝油
少许
大蒜
少许
盐
少许
青椒
100克
淀粉
少许
油
适量
姜粉
少许
小米辣
少许
鸡胸肉
200克
意面
适量

辣子鸡丁配意面做法步骤

1
鸡胸肉切丁，放入姜粉，酱油，淀粉，盐，料酒腌制一下
2
小米辣，青椒切小
3
来点蒜
4
准备煮意面
5
煮，放点盐，大概煮10分钟，觉得不够软就多煮下
6
煮好捞起
7
炒鸡丁，先用油过一次，然后在炒下配料然后倒入鸡丁翻炒几下即可出锅，翻炒时放入蚝油，盐味精
8
两个人两个口味，中西合璧，辣子鸡丁配意面

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