玫瑰花酱杯子蛋糕

玫瑰花酱杯子蛋糕菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

烤

主料

糖
30g
牛奶
140g
淡奶油
20加100g
低粉
240g
蛋
2个
黄油
140g
泡打粉
1.5小匙
白巧克力
20g
干玫瑰花
少许
玫瑰花酱
120g

玫瑰花酱杯子蛋糕做法步骤

1
黄油室温软化，稍微打发，加糖再打匀，再分次加入全蛋打匀
2
牛奶加上干玫瑰花用小火加热到微开，盖上盖子焖一会儿，用滤网滤去花瓣
3
分次交替加入粉和牛奶，每次都拌匀后再加下一样
4
最后加上玫瑰花酱，拌匀 180度25-30分钟
5
装饰的白巧克力奶油 白巧克力20g 淡奶油20 100g 白巧和20g淡奶油在锅中非常小火加热到开始融化后关火，画圈搅拌让白巧完全融化，然后放凉到室温，再加到淡奶油中一起打发。

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