玉米牛仔骨

玉米牛仔骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
盐
少许
熟芝麻
适量
牛奶
适量
玉米粒
适量
红酒
适量
青豆粒
适量
胡萝卜粒
适量
牛仔骨
适量
熟松子仁
适量

玉米牛仔骨做法步骤

1
将牛仔骨常温下化开切成块。
2
将牛仔骨用蚝油、蒜蓉、红酒、胡椒粉腌渍。
3
锅做热放入一块黄油融化。
4
放入牛仔骨煎制，保持大火
5
迅速翻面撒少许盐烹入红酒。
6
放入焯过水的玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒
7
撒入熟松子仁
8
最后出锅前撒入熟的芝麻即可装盘，用热气打发的牛奶泡装饰。

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