秘汁大拌菜

秘汁大拌菜菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
醋
适量
糖
适量
香油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
花生米
适量
豆腐丝
100克
梨汁
适量
有机黄瓜
1根
有机红菜椒
1个
有机洋葱
1/4个
有机香菜
1小把

秘汁大拌菜做法步骤

1
醋、生抽、糖、梨汁（2：1：2：1）
2
将所有食材洗净，过一遍凉白开。
3
将黄瓜、红椒、洋葱切丝，香菜切小段，蒜拍碎。
4
取大碗，放入豆腐丝、黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜拌匀。
5
取小碗，加入醋、生抽、糖、梨汁、鸡精、香油、蒜充份拌匀。
6
将大小碗同时上桌，临吃临拌即可。

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