自制辣白菜

自制辣白菜菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
韭菜
适量
糯米粉
适量
梨
适量
大白菜
1颗
白萝卜
适量
苹果
适量

自制辣白菜做法步骤

1
白菜洗干净均匀撒上盐，腌到出水，白菜帮变软。再用清水冲洗控干水备用
2
苹果 梨 萝卜 姜 蒜切小块放料理机打成糊状
3
打好的糊中放入韭菜 白糖 适量盐 辣椒粉，用锅加热糯米粉成糊状加入搅拌均匀
4
把调好的调料糊均匀涂抹在白菜上，摆在盒子里放入冰箱。过几天就是美味下饭小菜

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