小萝卜炒牛肉片

小萝卜炒牛肉片菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1块
牛肉
200g
鸡粉
少许
红椒
1个
小葱
1根
小萝卜
1根
生抽豉油
1大勺

小萝卜炒牛肉片做法步骤

1
小萝卜洗净、切薄片；
2
牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末；
3
红椒切成椒圈；
4
锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香；
5
放入牛肉片，翻炒至牛肉变色；
6
加入生抽豉油，翻炒均匀；
7
放入小萝卜片；
8
放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右；
9
加入少许鸡粉，翻炒均匀即可。

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