巧克力纸杯蛋糕
巧克力纸杯蛋糕菜谱做法
主料
牛奶
75g
低粉
120g
细砂糖
60g
黄油
50g
可可粉
85g
小苏打
半少
巧克力豆
50g
巧克力纸杯蛋糕做法步骤
1
1.室温软化50g黄油打软加60g细砂糖,打至颜色变浅,加85g可可粉拌匀;
2
2.加1只蛋液.75g牛奶拌匀,筛入120g低粉和1/2勺小苏打,拌至还有干粉时加50g耐烘焙巧克力豆;
3
3.拌至看不到干粉时即可;
4
4.入模具,表面撒巧克力豆,烤箱180°,20min即可。
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