南瓜饼之一

南瓜饼之一菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

饼

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
面粉
适量
食用油
适量
南瓜
适量

南瓜饼之一做法步骤

1
南瓜洗净去皮削成薄片。
2
鸡蛋两个打散（我用的土鸡蛋），加入南瓜片、少许面粉和盐，调成如图的糊状（我没加水）。
3
平底不粘锅，锅热后，倒入少许油润锅，关火，舀入一勺南瓜糊，用木锅铲轻轻摊开、摊平，开小火煎熟两面。如此摊完所有南瓜糊。
4
切去边缘。
5
装盘。

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