葡式蛋挞
主料
牛奶
46g
淡奶油
65g
蛋黄
1个
炼乳
24g
低筋面粉
3g
蛋挞皮
7个
葡式蛋挞做法步骤
1
淡奶油和牛奶混合加入炼乳，少许加热至炼乳和液体融合
2
牛奶液冷却后加入低筋面粉搅拌均匀过滤，倒入蛋挞皮8分满
3
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入烤箱中层，200度，20分钟即可
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