炝炒土豆丝

炝炒土豆丝菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
土豆
1个
盐
1小勺
生抽
1勺
辣椒
1个
小葱
1根
炝炒土豆丝做法步骤
1
准备食材

2
蒜切沫,辣椒切断

3
土豆去皮,擦丝,放入水中洗去表面淀粉

4
起锅热油,下去蒜末,辣椒,炒出香味

5
放入土豆丝,煸炒

6
土豆丝发软,加入1小勺盐

7
1勺生抽,煸炒均匀

8
盛盘,撒适量葱花

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