又酥又脆的炸鸡排

又酥又脆的炸鸡排菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
淀粉
1勺
面包糠
适量
鸡胸肉
250克
玉米油
10克
香酥炸鸡粉
适量

又酥又脆的炸鸡排做法步骤

1
鸡大胸从中间片开,用小锤子敲一敲
2
用鸡肉炸粉提前腌制1小时
3
表面铺一层淀粉,沾鸡蛋液,再裹一层面包糠,下油锅炸至表面金黄,这一步没来及拍照,用成品图代替吧!
4
出锅切成条状,挤上番茄沙司,开动!