翡翠白玉卷

翡翠白玉卷菜谱做法

主料

酱油
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
菠菜
适量
彩椒
适量

翡翠白玉卷做法步骤

1
娃娃菜切掉前面的根，留后面叶子，彩椒，菠菜，洗干净，放到开水里烫下过生
2
彩椒切丝，波菜从中间切断，娃娃菜叶子放平，把彩椒菠菜放中间然后慢慢卷起
3
卷好之后，从中间切断，(为了美观，另一边也切去一点这样看起来整齐)
4
做好卷后，摆好盘做酱汁
5
鸡汤倒入锅内，汤开后放点鸡精，放点淀粉，开了之后起锅淋上白菜卷上，就OK了

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