造型馒头

造型馒头菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

红豆
一颗
自制红豆沙馅
适量

造型馒头做法步骤

1
A混合。揉成团盖保鲜膜发酵。
2
大约40分钟后面团发酵好。(不看时间看状态，用手指沾面粉戳一个洞，不变形不回缩，面团组织成蜂窝状，变成原来的两倍大就好了。）
3
揉面排气，搓成长条，等分成6块。
4
一块做棒棒糖。
5
一块做金龙鱼。
6
两块做两个玫瑰花。
7
一块做绣球豆沙包。
8
上锅冷水蒸15分钟，然后虚蒸3分钟。
9
开锅！
10
成品。

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