泡椒酸菜鱼
泡椒酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
酸菜
依个人口味
大葱
适量
泡椒
依个人口味
鲶鱼
一条
泡椒酸菜鱼做法步骤
1
把鲶鱼切块，葱切成段，余下食材备用
2
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葱，姜，蒜，花椒放入锅中爆香
3
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放入鲶鱼块，翻炒
4
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放入泡椒翻炒两三分钟，在放入泡菜翻炒一分钟，加水
5
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待水开后，放入适量的豆腐块
6
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炖一会儿，待豆腐轻微入味，便可出锅啦！！
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