红枣蛋糕

红枣蛋糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
面粉
100g
红糖
100g
水
55ml
红枣
8颗
白芝麻
适量
葵花籽油
15ml
奶粉
20g

红枣蛋糕做法步骤

1
红枣切碎，并和奶粉，水，油混合好后放一旁备用
2
鸡蛋放进无油无水的碗里
3
把红糖倒进鸡蛋里
4
用电动打蛋器打发
5
变细腻了，再打蛋的同时，可以150度10分钟预热烤箱
6
打到鸡蛋颜色变浅，图案不会马上消失，就打发好了，筛入面粉，上下翻匀，再把红枣倒进去，上下翻匀（不可顺时针搅拌，会消泡）
7
把混合好的面糊放进铺有油纸的烤盘上，撒上白芝麻放进预热好后的烤箱150度烤20分钟（根据自家烤箱而定，我是小烤箱，没有上下火）
8
烤好后的蛋糕，枣香十足，满屋飘香
9
切的不是很好，

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