彩椒圈太阳花

彩椒圈太阳花菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
彩椒
1个
虾皮粉
2g

彩椒圈太阳花做法步骤

1
取新鲜彩椒一个。
2
取中间一厘米厚度切开。刀切面尽量水平，防止漏蛋液。
3
去掉彩椒芯儿，备上鸡蛋和虾皮粉。
4
这是出锅的样子，中间有步骤因为孩子太闹忘拍了，这里我说一下吧。平底锅放少许油，油热了彩椒圈放进去，将鸡蛋打进圈圈里，随后均匀撒上一层虾皮粉，小火煎至蛋黄熟透即可出锅。
5
将出锅的蛋圈重新放回彩椒的中间，盖上“盖子”，又是一个完整的彩椒哈哈
6
小家伙好喜欢的！

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