糯米肠

糯米肠菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

蒸

主料

料酒
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
五花肉
500g
香菇
少许
板栗
适量
花生
少许
香料
适量

糯米肠做法步骤

1
花生糯米提前泡几个钟
2
肉和香菇也放所有调料腌制半小时以上
3
所有准备工作完成后把肉和糯米搅拌均匀
4
准备好肠衣就可以罐喽
5
有些我罐得太满了最好不要太撑以免容易爆开
6
锅里小火冷水入锅准备好针给肠子排气，透明的地方扎针就好
7
排好气入蒸笼30分钟左右
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不急吃的话关火闷自然冷了就好，然后剪短绳子冰箱冷藏，平时吃拿来蒸或煎都非常美味有点像粽子。
9
我比较喜欢吃粽子但是很难买到粽子叶回来所以拿肠衣来代替是一样的噢
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咬开就看到香喷喷的肉馅了哟

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