椒盐葱油饼

椒盐葱油饼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
葱花
1小把
椒盐
适量
温水
130g
普通面粉
200g

椒盐葱油饼做法步骤

1
称量面粉和温水。
2
温水倒入面粉中,用筷子搅成絮状。
3
揉成软硬适中的面团,静置15分钟。
4
葱花加盐和椒盐调匀备用。
5
静置后的面团分成4等分
6
取一份小面团擀成细长的椭圆形,抹油,撒上葱花
7
向内折,然后绕圈卷起,收口压在饼底。卷好的饼胚松弛10分钟。
8
松弛后的饼胚擀薄。
9
平底锅锅底抹一层油,小火,煎到两面金黄。
10
趁热焦脆的最好吃~