美式经典早餐火腿蛋松饼

美式经典早餐火腿蛋松饼菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

火腿片
1
流黄鸡蛋
1
玛芬
1
荷兰酱
适量
搭配蔬菜
若干

美式经典早餐火腿蛋松饼做法步骤

1
玛芬或者小餐包半个略烤，放上一片火腿或者培根，再做7分熟（流鸡蛋黄和酱是完美搭配）糖心蛋放上去，
2
用"Schwartz Hollandaise Sauce "一分钟简单做荷兰酱（此早餐的灵魂部分） 用300毫升半脱脂牛奶搅拌调料（不喜欢奶味太重的可以用清水代替），放入容器煮开，不断搅拌一两分钟，直到略稠就成功啦~！
3
用煎过的培根代替火腿有不一样的美味~

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