手撕圆白菜

手撕圆白菜菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
花椒
5克
醋
1茶匙(5ml)
生抽
1茶匙(5ml)
白糖
1茶匙(5克)
辣椒干
5个
圆白菜
一个300克
手撕圆白菜做法步骤
1
准备材料
2
锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
3
将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉
4
准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉
5
锅中放入少许油,倒入花椒
6
小火炸香后,取出花椒粒
7
锅中倒入辣椒干,炸香后倒入圆白菜
8
倒入调味汁
9
倒入水淀粉勾芡即可。
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