加肉版地三鲜

加肉版地三鲜菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
7、8粒
土豆
1个
盐
2勺
辣椒面
2勺
葱姜蒜
适量
茄子
1个
牛肉
适量
十三香
2勺
青红辣椒
各一半
味极鲜
少量

加肉版地三鲜做法步骤

1
茄子、土豆切小块，炸软变色捞出待用。
2
青红椒切小块，待用。
3
葱姜蒜切好好备用。
4
牛肉切薄片，待用。
5
油热，花椒炸出香味后捞出，放入葱姜蒜爆香，放肉放辣椒面，十三香。
6
把剩余材料全部投入，加适量开水，味极鲜。
7
淀粉勾芡收汁，加盐调味出锅~

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