土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
150克
鸡蛋
2个
盐
适量
淀粉
15克
面粉
30克
黑胡椒
适量
香葱
20克
五香粉
适量
牛肉
2小块
火腿肠
2根

土豆饼做法步骤

1
土豆擦成丝备用。
2
火腿肠切丝，香葱切末.
3
盆里放入土豆丝，火腿丝，香葱末，鸡蛋.
4
加入面粉，淀粉搅拌均匀。
5
加入盐，五香粉，可以少加点白胡椒粉。
6
小锅里刷油，倒入土豆丝饼面糊。
7
小火慢煎，然后翻面继续煎至焦黄
8
牛肉撒山美国现磨黑胡椒，一点点生抽，然后倒点油抓匀，腌制10分钟。
9
锅里倒入一点底油，放入开始煎牛肉，然后翻面继续煎另一面，撒上现磨黑胡椒。

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