葱油饼

葱油饼菜谱做法

主料

葱
适量
盐
适量
面粉
150克
食用油
适量
黑胡椒
适量
沸水
80克

葱油饼做法步骤

1
各种材料准备好，包括擀面杖和刮板
2
面粉倒在工作台上，当中挖一窝，倒入沸水
3
用筷子将四周面粉搅一搅，随后揉捏，面团光滑后放置一边醒一醒
4
将油和盐黑胡椒混合（当时我把葱一起混了，觉得不好，建议葱另外放）
5
将面团切成四份，擀开，刷油，撒葱（我葱放少了）
6
将面皮叠成四方形
7
擀开，即可
8
我最后煎的时候油放得很少，所以色相不好，但味道还是可以的

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