可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
花椒
适量
鸡翅中
适量
百事可乐
适量
太古白砂糖
适量
美极鸡精
适量
鲁花自然鲜酱油
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅表面划刀，倒入料酒，花椒粒，姜片，腌制十到二十分钟。蒜拍碎切末备用。
2
不粘锅中倒入少量橄榄油，下鸡翅煎至两面金黄。下蒜末煸香，立刻喷入少量酱油翻炒均匀，依口味加入适量美极鸡精（因为肉要入味所以鸡精没有放在最后加），白砂糖炒色调味，倒入没过鸡翅量的可乐开炖。
3
收汁过程中要记得翻面入味，最后熬至收汁乘盘即可。是不是很简单？

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