花式兔子馒头

花式兔子馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

主料

中筋面粉
适量
高糖酵母
适量
枸杞装饰
适量
兔子眼睛红豆
适量

花式兔子馒头做法步骤

1
面粉跟酵母可以称着放,看做多少分量,要温水加酵母和成光滑的面团,放热水上发酵半小时足够,如果天气冷,可以久发久一些,发2倍大,揉面醒面
2
揉成长条
3
中间切
4
开始捏
5
开始捏
6
开始捏
7
完整
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完成兔兔
9
花朵随便弄的
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冷水上锅醒20分钟左右,开始蒸20分钟左右,焖3分钟左右在开锅
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可爱的小兔兔馒头就好了,可以装饰各种造型,我做的不是太精致
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第一次做,发得很好,主要给我女儿吃,没放糖那些,喜欢吃甜的可以放糖