宫保鸡丁

宫保鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

主料

黄瓜
两根
鸡胸肉
一块
调料
如下

宫保鸡丁做法步骤

1
将鸡胸肉化冻切丁，放入老抽、酱油、料酒、淀粉各一勺，适量盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制十分钟左右
2
将配菜洗净切丁备用，有胡萝卜再切根胡萝卜丁
3
锅内倒油烧开，放入腌制好的鸡胸肉丁
4
翻炒熟后盛出备用
5
直接用锅内剩下的底油，加一勺黄豆酱翻炒几下
6
放入配菜丁，翻炒至半熟
7
倒入之前炒熟的肉丁继续翻炒
8
好吃的宫保鸡丁就出锅拉～

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