酸辣西红柿鸡蛋面

酸辣西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
鸡蛋
一个
大蒜
2瓣
葱花
适量
西红柿
一个
辣椒油
一勺
火腿片
2片
面条
一人份
味达美生抽
一勺
味达美耗油
少许

酸辣西红柿鸡蛋面做法步骤

1
备料,准备所有食材,热水提前烧开,西红柿洗净,在顶部划开一个十字,不要划太深, 只要把皮划开就可以,西红柿放入烧开的热水过一下捞出,去皮,切块
2
把西红柿放入绞肉机,按键绞碎倒出,
3
大蒜一样如此
4
热油烧开放入大蒜爆香
5
加入西红柿泥,熬出香味
6
加入烧开的热水
7
烧开后,加入面条
8
煮熟后,加入味达美的生抽
9
耗油调味
10
倒入碗中,
11
在煎个爱心荷包蛋,火腿肠片,
12
摆盘,加入一勺的辣椒油
13
撒上海苔芝麻碎 可以吃喽
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超级美味,酸酸辣辣的,适合夏天哦