柠檬鸡丝

柠檬鸡丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2克
香菜
1根
生抽
1勺
熟芝麻
半勺
洋葱
1/4个
柠檬
半个
食盐
2克
米醋
2勺
小米辣
4个
鸡胸肉
200克
小葱
1根

柠檬鸡丝做法步骤

1
鸡肉冷水下锅。加料酒葱姜煮大概20分钟左右，用筷子扎透即煮熟捞出。
2
鸡肉晾凉撕成丝。洋葱切丝，蒜切末，香葱香菜切段，小米辣切碎，柠檬切块，小青柠切半。
3
1勺白糖，2勺香油，2勺白醋，2勺生抽，少许盐调成凉拌汁。倒入鸡丝搅拌。
4
搅拌均匀即可。酸辣爽口的凉拌鸡丝就做好了。

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