番茄牛腩
番茄牛腩菜谱做法
主料
糖
两勺
盐
两勺
西红柿
5
黄豆
一把
牛腩
适量
鸡汁
一勺
番茄牛腩做法步骤
1
选绵软带砂的西红柿，切滚刀块，放入料理机打成番茄汁。
2
干黄豆和牛腩用高压锅炖22分钟，加酱油提色。
3
锅中热油，放两汤勺番茄汁，加入两勺糖两勺盐一勺鸡汁，慢慢搅拌至浓汤变红。以水：番茄汁2：1的比例加入水，倒入牛腩，切好的番茄块，炖5分钟即可
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