懒人版鱼香肉丝
懒人版鱼香肉丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋清
一颗
胡萝卜
半根
青椒
一个
猪肉
250g
玉米淀粉
少许
陈醋
少许
懒人版鱼香肉丝做法步骤
1
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将肉切成丝加入玉米淀粉，一颗鸡蛋清，少许陈醋拌匀待用.
2
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将锅置于中火上加入色拉油60克烧热，将切好的肉丝放入锅中翻炒1分钟
3
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加入调料包，混匀炒制1分钟
4
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加入切好的胡萝卜丝，青椒丝翻炒3分钟
5
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出锅装盘
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