凉拌茄子
凉拌茄子菜谱做法
主料
蒜
10克
酱油
1ml
盐
2克
红辣椒
1个
茄子
1根
香葱
2根
芝麻油
1ml
凉拌茄子做法步骤
1
将茄子洗干净，切成条上锅蒸
2
准备好葱姜蒜沫，辣椒，烧好油
3
将茄子放入一个大碗中，加入葱姜蒜沫，辣椒，淋上油，放生抽，加盐，味精
4
装盘
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