五香小龙虾

五香小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
冰糖
适量
生抽
适量
五香粉
适量
姜蒜末
适量
小龙虾
适量
自制甜椒油
适量

五香小龙虾做法步骤

1
小龙虾清理干净备用
2
冷锅冷油
3
油温放入姜末
4
煸香后放入蒜末
5
煸10秒放小龙虾
6
翻炒
7
放入料酒
8
放入生抽
9
放五香粉
10
放入甜椒红油
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拌匀后加入适量清水
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放入冰糖
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大火煮沸!去泡沫!继续煮五分钟转中小火!
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小火熬制,让小龙虾入味,最好关火浸泡半小时。汤汁快干后起锅!
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装盘
16
尝尝吧!
17
美味!