意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
少许
玉米淀粉
适量
猪肉馅
半斤
洋葱
半个
黑胡椒
适量
黄油
10g
奶油
适量
意大利面
半袋
大番茄
1个
亨氏番茄酱
一袋320g

意大利肉酱面做法步骤

1
先将半袋意面泡水里
2
将料酒、酱油、蚝油、黑胡椒、盐、腌制一下肉馅
3
洋葱切碎备用
4
西红柿切碎备用
5
将泡软的意面煮熟大概十分钟!过凉水!在倒一些橄榄油拌匀(防止粘连)装盘备用
6
锅中放入黄油、烧热后加入肉馅炒熟,加入切碎的西红柿和番茄酱煸炒出汤!加入三勺奶油盖盖煮两分钟!后尝尝咸淡去加盐!
7
勾调好水淀粉分次加入!至粘稠即可!
8
最后可到入意面翻炒也可直接盖在上面!撒些黑胡椒即可!