黄豆苦瓜排骨汤

黄豆苦瓜排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
半斤
少许
生姜
4片
苦瓜
1条
黄豆
半碗

黄豆苦瓜排骨汤做法步骤

1
排骨洗净斩块
2
苦瓜洗净切圈
3
把瓜籽挖掉,洒入少许盐,腌制下,这样可以去少许苦味
4
黄豆提前泡软。
5
然后把排骨过下热水,去血水。
6
把排骨黄豆苦瓜一同放去锅中
7
加水大火煮开,开小火煮2小时。
8
最后加适量盐,就可以乘出了。