香葱炒金针蘑

香葱炒金针蘑菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:掌勺(高级)

主料

酱油
几滴
一勺
姜末
适量
金针菇
适量
香葱
适量

香葱炒金针蘑做法步骤

1
香葱和金针菇都切去根部,洗净。
2
锅里烧开水,把金针菇扔进去烫软,然后捞出来沥水,这个过程很短,一分钟就行。
3
香葱切小段。
4
点火,锅里加少许油,下姜末爆香,下金针菇翻炒两下,紧接着把香葱也扔进去快速翻炒,加一勺盐,几滴酱油调味,清淡美味的一道菜就出锅了。