低盐省油的健康油炸馒头片

低盐省油的健康油炸馒头片菜谱做法

主料

食用油
250g
盐水
250g
馒头
2个

低盐省油的健康油炸馒头片做法步骤

1
馒头均匀切成1㎝薄片。切好后轻轻抖一下，把多余的馍花抖掉，不然进油锅炸，这些渣渣会沉底，变成黑点。影响美观。
2
凉白开小半碗放一小勺盐化开。
3
把切好的馒头片飞快在盐水里沾一下，注意不要把馒头片泡进盐水里，只需用筷子夹住馍片在盐水里沾一下就拿出来。
4
油热8成放入沾了盐水的馒头片，炸至两面焦黄即可，沾了盐水的馒头片，不会吸很多油，而且外焦里嫩，自带咸味。
5
外焦里嫩，超级省油的馒头片炸好了。

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