蜜豆双皮奶
蜜豆双皮奶菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
白糖
小勺
牛奶
250ml
蜜豆双皮奶做法步骤
1
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倒出蛋清，加一点儿白糖搅匀
2
牛奶煮沸，倒出到透明碗里，凉到结皮
3
用筷子挑破一个洞，慢慢倒出牛奶到蛋清碗里，搅匀
4
牛奶再沿着碗边倒回透明碗里
5
用保鲜膜封好，蒸10-15分钟，闷5-10分钟
6
凉一下，放入冰箱冰镇，可适当在表面加入喜欢的东东～如:芒果，蜜豆。。。。
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