菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

甜

主料

冰糖
适量
枸杞
适量
糯米
200克
葡萄干
适量
成熟菠萝
一只

菠萝饭做法步骤

1
糯米洗净，提前4-5小时浸泡，沥干水分，上笼屉蒸熟备用。
2
葡萄干、枸杞洗净，提前10分钟浸泡。
3
菠萝洗净，从顶部3厘米处切开，小心地挖空，菠萝果肉切小块备用，菠萝汁一并放入。
4
糯米饭趁热拌入葡萄干、枸杞、冰糖、菠萝果肉及果汁，拌匀后填入菠萝容器，上屉蒸20分钟即可。

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