榨菜芹菜肉丝汤

榨菜芹菜肉丝汤菜谱做法

主料

适量
芹菜
120克
适量
瘦肉
150克
生姜
3片
榨菜
80克

榨菜芹菜肉丝汤做法步骤

1
材料;
2
瘦肉切丝,加少许盐和油拌一拌;榨菜洗一下-如果想味道重一些就不用洗了
3
芹菜洗净去掉老叶,切段;
4
锅中加水3大碗,下姜片大火烧开,然后倒入肉丝和榨菜先滚至肉丝定型; 先不要翻动肉丝汤会比较清~
5
加入芹菜滚至刚刚熟就可以,喝时加盐调味~