白玉豆腐蒸蛋

白玉豆腐蒸蛋菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
南豆腐
适量
味极鲜
适量

白玉豆腐蒸蛋做法步骤

1
南豆腐切成大小相似的立方体,并在中间挖个坑……我会说我挖破了好多豆腐!
2
讲打好的蛋液倒入坑内!但是请注意检查千万不要有洞,不然就会像我这样悲剧的漏蛋液……然后上锅蒸!
3
大火锅开后转小火5分钟就可以取出来了,淋上味极鲜!
4
剩下的蛋液和挖出来的豆腐可以煎鸡蛋豆腐饼!绝对不浪费!