脂油饼

脂油饼菜谱做法

烙

主料

盐
少许
葱花
适量
油
少许
面粉
适量
水
适量
板油
适量

脂油饼做法步骤

1
和好的面要偏软的，饧一会儿，取一块擀圆
2
板油剁成丁加葱花和少许盐拌成馅。
3
铺在面上
4
从一侧卷起
5
卷到边缘处，向两侧拉一下，完全卷成卷
6
类似布蕾结的卷法，就是盘起来，然后终点也落在中心处，不是简单的盘成螺丝状。=_=等我用电脑的时候画个示意图。。饧一会儿
7
两面擀，成大饼，电饼铛上涂少量油，烙至两面金黄即可。

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