蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
少许
适量
鸡精
少许
淀粉
少许
生抽
少许
食用油
适量
蒜苔
200g
肉丝
300g

蒜苔炒肉丝做法步骤

1
蒜苔洗净切段备用。
2
肉丝用淀粉,料酒先腌制一下备用。
3
冷锅热油,待油热后加入葱花煸炒。
4
待葱花炒出香味后加入肉丝翻炒。
5
肉丝炒到半熟后加入蒜苔继续翻炒。
6
加点生抽上色后,再根据自己口味加入盐,糖,鸡精调味后就可以了。
7
出锅装盘。
8
蒜苔炒肉丝做好了。