玉米馒头

玉米馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
适量
面粉
约500g
牛奶
适量
玉米
1条
酵母
适量

玉米馒头做法步骤

1
准备材料:以上“全家福”如图(面粉、酵母、糖、玉米粒切碎、牛奶)
2
如图,倒入牛奶与其他材料混合,和面
3
把面粉和成面团(软硬度可以摸摸自己的耳垂,比耳垂稍硬一点即可
4
醒发面团2倍大
5
揉面成长条状,切成大小均匀的剂子。
6
揉成光滑的圆形面团(当然,如果你觉得揉起来麻烦,直接刀切整形也可以…但悄悄告诉你:揉一下更好吃
7
放锅里摆好,再醒发20分钟左右。
8
开大火蒸15~20分钟,关火,5分钟后开盖……
9
满口玉米
10
来,你也试试吧!粉好吃哦☺️小朋友更喜欢