上汤西兰花

上汤西兰花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
1g
料酒
10ml
盐
3g
麻油
5ml
西兰花
500g
皮蛋
1个
浓汤宝
1个
姜片
2g
火腿肠
1根

上汤西兰花做法步骤

1
西兰花切小朵，姜切小片，火腿肠和皮蛋切小块。
2
锅里加入清水和盐煮开！放入洗净的西兰花煮约1分钟后捞出，立即冲凉水冷却！
3
锅内放一小碗清水，放入浓汤宝，姜片以及火腿片煮开！
4
将西兰花和皮蛋放入锅中，添加少许料酒，煮约2分钟，出锅前加入胡椒粉和麻油炒匀即可！
5
简单，味美！一个字！鲜！

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