玫香巧克力曲奇

玫香巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

少许
牛奶
30ml
低粉
90克
黄油
85g
可可粉
5g
干玫瑰花
2g
红茶粉
4g

玫香巧克力曲奇做法步骤

1
玫瑰花和牛奶放入锅中煮开,放凉备用。因为牛奶太少了,我就放到碗里,在微波炉里加热后冰箱冷藏泡了24小时,这样玫瑰味更浓些。
2
黄油加入砂糖,盐后打发到微微发白。
3
泡过玫瑰花的牛奶分次加入黄油中打匀。
4
加入过筛的粉类拌匀。
5
装入裱花袋,花嘴用了三能的7092。
6
烤箱中层,160度,20到25分钟。